サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S川口上青木ホームだより

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2月の食の望遠鏡

2025年2月24日

今月は、サーモンチャウダーです。

カナダは国の大部分が寒い地域と言われており温かい料理が好まれるそうです。

また、多民族国家ともいわれており地域によって食文化も変わるそうです。

今回は風味の良いサーモンのチャウダーに仕上げ体が温まる逸品です。

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