災害訓練
2022年6月21日
皆様こんにちは!!そんぽの家S札幌発寒です(´・ω・`)
石狩沖地震を想定した訓練を実施しました。
今回は4名の入居者様にご協力いただきました。
まずは、二階入居者様、階段を使用して一階へ
皆様、無事に外に出る事が出来ました!!
次は試食会です。
実際に用意してある物を召し上がっていただきます!!
災害があった際に、三日間の食材を確保してます。
今日は、ハンバーグと白米、炊き込みご飯を。
まずはハンバーグから・・・・・
一口召し上がって一言目
「しょっぱい」
職員も食べ「うん、しょっぱい」
美味しいは求めてはいけないとわかりつつ、
「肉の味はするけどしょっぱいね」
「これを本当に食べる時が来たら、こんな事言ってられないけど満足だよ」
など、貴重なご意見に感謝です。
白がゆは水分を調整すると白米になります。
ここで事件。
予定していた時間よりも、外に出る時間が早かった為
お米、芯が残ってしまいました。。
これも勉強となりました(´・ω・`)
