～寿司ランチ～
2023年11月16日
入居者様に、どんなご飯が食べたいですか?と尋ねると、90%の方が「寿司～」と答えます。
(株)LEOC様と打合せをし、❝寿司❞ランチ、開催しました～。
寿司ネタは、マグロ・サーモン・ホタテ・エビ・稲荷・太巻き。
(株)LEOCの職人さんが一生懸命に握っております。
美味しそうです～
普通の握りだと大きくて食べにくい方には〝手毬寿司〟を用意しました。
稲荷の皮も食べやすい様に工夫されています。
勿論、お茶は緑茶ですよ!
入居者様もご満悦!
「美味しいわ～ 全部食べられそうよ」
普段は食の細い方も完食されています。
この日の夕食は、半数程の入居者様が食事を残されていました。
皆様、口々に「や～ 寿司をいっぱい食べたから、お腹がへらないさ～」 「また、寿司やってね～」
美味しかった・また食べたい、一番嬉しいお言葉です。
有難うございました。
