住宅型有料老人ホームSOMPOケアラヴィーレレジデンス福岡別府ホームだより

ホームの日常

☆「行事食　如月御膳」☆

2025年2月17日

いつもSOMPOケアラヴィーレレジデンス福岡別府のホームだよりをご覧いただきありがとうございます♪

本日の昼食は春の訪れが感じられる和食の「如月御膳」でございます。

・天ぷらの盛り合わせ
　海老、帆立、舞茸とそれぞれの素材が引き立つように揚げられ、サクサクして触感がたまりません。
・合鴨ロースト
　しっとりとした合鴨のうまみが口いっぱいに広がります。
・煮物
　里芋、人参、しいたけが柔らかく煮込まれ、素材の甘みが引き出されています。
・ゆかりご飯
　赤紫蘇の香りが爽やかで、食欲をそそります。
・吸い物
　菜の花とゴマ豆腐が入り、ゆずの香りがふわっと広がります。
・梅ゼリー
　甘酸っぱい梅の風味が口の中に広がります。
・みたらし白玉
　もちもちの触感と上品な甘みが絶妙です。

ご利用者様からは「これは美味しいね」と喜びの声が上がっていました!(^^)!

「如月御膳」を通じて皆さまに季節の味わいを楽しんでいただけたことに、
私たちも大変嬉しく思っております。
次回の行事食もお楽しみ♡

･:｡･ᱸ❅｡★｡❅ ᱸ｡･:･ﾟ★【内覧会開催のお知らせ】★｡❅ ᱸ｡･:･ﾟ★｡❅ ᱸ｡･:･ﾟ

2月21(金)、2月22日(土)、2月23日(日)
　
こちらの日程で、内覧会を開催いたします。
ホームでご提供するお食事と同じメニューを
ご試食いただけます。

日程が合わない方も、個別でご相談ください。
随時ご案内させていただきます。
是非お問い合わせの程、お待ちしております。

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九州のホームのご案内

●サービス付き高齢者向け住宅
SOMPOケアそんぽの家S姪浜
https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000322

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