住宅型有料老人ホームSOMPOケアラヴィーレレジデンス福岡別府ホームだより

ホームの日常

本日のランチ　峠の釜めし　☆彡

2025年2月12日

いつも　SOMPOケアラヴィーレレジデンス福岡別府のホームだよりをご覧いただきありがとうございます♡

本日のランチは・・・

昭和33年2月に　群馬県で開発された『峠の釜めし』をイメージした　お弁当風です
少し濃いめのだしで　味付けされたご飯に上に
うずらの卵・ささがきごぼう・鶏肉の煮物・栗・紅生姜・あんず　などがのっております

その当時、『峠の釜めし』を開発された　荻野屋　四代目の高見沢みねじ様は
「お客様の笑顔がみたい」という思いから・・・
毎日停車中の列車に乗り込み　旅行者ひとり一人に駅弁に対する意見を聞いて回り
『暖かく　家庭的で　見た目も楽しいお弁当』を
お客様が望んでいると言う　答えにたどりつき　試行錯誤の上に
当時の　【駅弁は折り詰め】　という常識を破り　
1958年2月1日から販売が開始された(　^ω^)・・・そうです　　

こちらのご入居者様も　毎食完食されて　おられますが
本日のランチも「めずらしいですね☆」と笑顔で　完食されました

私たち　ラヴィーレレジデンス福岡別府でも　
ご入居者様の　笑顔((´∀`*))　をふやすために
これからも　試行錯誤を重ねて　いきたいと思っております　(*￣0￣)/ オゥッ!!

･:｡･ᱸ❅｡★｡❅ ᱸ｡･:･ﾟ★【内覧会開催のお知らせ】★｡❅ ᱸ｡･:･ﾟ★｡❅ ᱸ｡･:･ﾟ

2月14日(金)、2月15日(土)、2月21(金)、2月22日(土)、2月23日(日)
　
こちらの日程で、内覧会を開催いたします。
ホームでご提供するお食事と同じメニューを
ご試食いただけます。

日程が合わない方も、個別でご相談ください。
随時ご案内させていただきます。
是非お問い合わせの程、お待ちしております。

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九州のホームのご案内

●サービス付き高齢者向け住宅
SOMPOケアそんぽの家S姪浜
https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000322

+(人・∀・*)+｡本日も最後までご覧いただきありがとうございます♪