Sweetsイベント♡♡♡
2023年10月31日
ご覧いただきましてありがとうございます。
先月初めて開催いたしました「山の手スイーツ」さんをお迎えしてのシフォンケーキとマカロンの販売会を今月も行うことが出来ました。
前回ご参加が出来なかった入居者様も今回はご参加くださり,とても賑やかなイベントとなりました♫
こちらはオープン前です。
早速ぴりか&ぱーるが接客・販売のお手伝いに来てくれました。
とりあえずお店の前でポーズをとるふたり(笑)。
プレーン、アールグレイ、チョコマーブル、黒ゴマ、カフェラテ、焼き芋、抹茶あずき、ベリーベリーホワイト...今回もたくさんのシフォンケーキが並びました。
皆さま目移りしてしまい、なかなか決まりません。
でもやはり不動の一番人気は「チョコマーブル」です。
「こんなにたくさん種類があるのになぜ?」と、思い実際に食べてみました。
すると、普通の「チョコマーブル」にありがちな何となくチョコの味がする感じではなく、チョコの味もしっかりとわかり、なおかつプレーンの部分との調和も感じられ、不動の一番人気の理由がわかった気がいたします♡
そしてこちらが今回の目玉商品!
期間限定「斎藤林檎園のパイタルト」です。
札幌西区山の手にある斎藤林檎園さんにて愛情いっぱいに育てられた美味しい林檎を使用して、山の手スイーツさんがその美味しさを活かしたパイタルトを作ってくださいました♡
パイは2度焼きし、林檎に火を通し過ぎず、またありがちなシナモンなどのスパイスも入れず、きび砂糖のみを使用し林檎の美味しさだけを際立たせたこだわりのクッキーパイタルトです。
期間限定・数量限定のため、今回は予めご予約をいただいて販売をいたしました。
斎藤林檎園さんから林檎を仕入れることが出来るうちはパイタルトを販売されるそうなので、また出会えることを願いつつ次回の販売会を待ちたいと思います♪
さあ、待ちに待ったオープンです♡
ぴりか&ぱーるがしっかりと入居者様のアテンドをしてくれています。
まずはご予約をいただいたパイタルトと大人気のシマエナガのマカロンをご自分用とご家族様用としてお買上げいただきました。
ぴりか&ぱーるは入居者様がいらっしゃるとすかさずアテンドをするために寄って来ます。
ここではぴりかが担当していますね。
入居者様もたくさんのシフォンケーキを目の前にしてあれこれとお話しをされながら選ばれていてとても楽しそうです♪♪
今回もまた楽しい時間を入居者様やそのご家族様と共有することが出来て私達職員も嬉しい限りです♡
このようなイベントを少しずつですが増やしていき、入居者様の笑顔を拝見出来る機会も増やしていきたいと思っております。
