SCLR自慢のお食事シリーズ♡
2023年10月3日
ご覧いただきましてありがとうございます。
恒例の入居者様に召し上がっていただいているお食事の紹介をさせていただきます。
最初のお食事は「鰻と玉子の二色丼」です。
散らした錦糸卵が彩りを添えて食欲をそそります。
サイドメニューの手作り豆腐も大豆の味がしっかりして美味しい♡と大変好評でした。
デザートはカットマンゴーです。
2番目のお食事のメインはシェフのおすすめメニューの「蒸し鶏の香味ダレ」です。
冷製でさっぱり召し上がれます。
山椒が効いた酸味のあるタレがふっくらジューシーな鶏肉と良く合います。
サイドメニューには海老焼売が、デザートには白桃缶、おやつとしておはぎまでついています♪
3番目のお食事のメインは「醬油とかつおが香る焼きうどん」です。
その名前通りたっぷりのかつお節が乗っており、とても良い香りがして食欲をそそられます♡
サイドメニューは海老ときゅうりの辛子酢味噌でさっぱりと。
この日のおやつは人形焼でした。
最後にご紹介させていただくのは、お食事を召し上がっていただくダイニングの一角にある「ファミリーダイニング」です。
ミニキッチンも備えておりドアで仕切ることにより個室としてもご利用いただけ、ご家族様やご友人様などとお食事をされる際にお使いいただけます。(ご予約制)
様々なシーンでお使いいただけると思いますのでたくさんご活用いただけると良いですね♫
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
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