SCLR自慢のお食事シリーズ♡
2023年9月19日
ご覧いただきましてありがとうございます。
恒例の入居者様に召し上がっていただいているお食事の紹介をさせていただきます。
最初のお食事は敬老の日の行事食「お祝い御膳」です。
組肴、天ぷら、煮物、かに飯、吸い物で構成され、デザートはベリーとザクロのゼリーで一口サイズの寿まんじゅうも付いています。
日頃の感謝の気持ちを込めて提供させていただきました。
入居者様にも大変喜んでいただけました。
2番目のお食事のメインは「タラのグリルねぎソース」です。
グリルしたタラにさっぱりとしたねぎソースを合わせ、サイドメニューにはサラダや紫野菜とれんこんのジュースが付いてヘルシーなメニューです。
デザートはマロンケーキです♡
3番目のお食事のメインは「巻き寿司」です。
太巻きやいなり寿司などを少しずつ色々召し上がっていただけます。
この日の汁物は具だくさんのけんちん汁で、サイドメニューには豆腐のふわふわ蒸しや小松菜の辛子和えです。
ちょっぴりおやつとして米こうじ甘酒とせんべいも付いています♫
毎日飽きさせないメニュー構成で、入居者様の中にはわざと日々のメニューを確認せず目の前にお食事が提供されるまで楽しみにしておられる方もいらっしゃいます。
