オリジナル★おやつの日 ～スワンシュークリーム～
2022年7月26日
皆さま、こんにちは。
いつもSOMPOケアラヴィーレレジデンス横浜本郷台のホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。
ラヴィーレレジデンス横浜本郷台では、毎日のお食事、おやつを厨房内で手作りしています。
出来立てのお食事をその場でご提供できるため、美味しく召し上がっていただけると思っています。
お食事は、皆さまの毎日の楽しみでもあるので、厨房スタッフが心を込めて、ご提供します!!
本日、横浜本郷台では、厨房スタッフからの発案で【オリジナルメニュー★スワンシュークリーム★】をご用意いたしました。
パティシエの黒木ゆまさんが中心となって、プチシューで作るスワン姿のシュークリーム。
見た目も可愛く、生クリームも程よい甘さと軽さで、とても食べやすく、ご入居の皆さまにも大好評でした♪
黒木パティシエは、ふだんはラヴィーレ鎌倉常盤で勤務していますが、スワンシューのために来てくれました。
近隣ホームとの連携で実現した、今回の企画。
これからも、皆さまに喜んで、楽しんでいただけるようなイベントを、スタッフ一同考えてまいります。
感染対策を講じながら、随時ご見学も受け付けております。
お気軽にご連絡くださいませ。
