春CAFE
2024年4月19日
今月のカフェは、口に入れたらトロ～っと溶けるクリームデザート『パンナコッタ』と、ハーブの一種、バタフライピーを使った不思議な仕掛けが楽しみなベリーフロート。そして、甘く似たリンゴをタルト生地で焼いたタルトをご用意しました。
ベリーフロートはレモン汁をかけると・・・
どきどき・・・
ブルーから赤に色が変わるのです!!!不思議ですね～
甘酸っぱさとアイスの甘さが絶妙と好評でした。
今回も楽しいカフェタイムとなりました。沢山のご参加ありがとうございました!
