サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア ラヴィーレレジデンス川崎新町ホームだより

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簡単お味噌汁 味噌玉作り

2024年2月9日

お湯を注げば簡単にお味噌汁が飲める、味噌玉作りをしました!
作り方はとっても簡単。味噌・だし・お好みの具材を合わせ、1食分ずつ丸めてラップで包むだけ!手軽にお味噌汁が飲めて、冷凍保存も可能です。

具材は切干大根やわかめ、ねぎなどよーく混ぜます。
油揚げの代わりに天かすを入れると味にコクが出てオススメ!

混ぜ合わせたら1食分ずつころころ丸めます。

えびせんやお麩やごま、あおさをトッピング
トッピングはポテコがオススメ!

ラップで包んで完成です!
冷蔵庫で1週間保存で約1ヶ月可能です。

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