サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア ラヴィーレレジデンス川崎新町ホームだより

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afternoon tea ②

2024年1月20日

シフォンケーキも上手に焼き上がり、アフタヌーンティー開催です!
ケーキの切り分けもお客様に手伝って頂きました。

焼きたてふわふわシフォンケーキ ストロベリーソースとカスタードクリーム添え、
コーヒーゼリー、フランス生まれのお菓子オランジェットをご用意しました。
オランジェットは、砂糖漬けの柑橘類の皮(ピール)をチョコレートで包んだものです。

来月はバレンタインです!2月もおいしそうなデザートを企画中。楽しみですね~!

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