サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア ラヴィーレレジデンス立石ホームだより

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ようこそSOMPOフーズキッチンへ

2022年7月1日

7月よりSOMPO ケアフーズに変わりました。

ご入居者様から毎日お食事に関する嬉しいお言葉を頂けています。

その中でも

フランス料理のようなメニューをご紹介いたします。

”合鴨のロースト”です。

副菜は
ブロッコリーの白和え
しらすおろし
ご飯
味噌汁

盛り付けもオシャレ

ご入居者様からは

「ソースも美味しい!!」

「お米が美味しい」

とにっこりです。

こちらは軟菜食の副菜です。

軟菜食とは食形態の一つで

こちらは嚥下機能に問題のあるご利用者様

または消化機能問題低下の見られるご利用者様のための食事です。

お味や見た目もそのままでまたとっても美味しいのです!!

お食事の楽しみがまた倍増しますね!!!

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