10月のご当地メニュー
2024年10月16日
そんぽの家S西新井大師のホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
暑さも落ち着き秋の風を感じるようになりましたね。
秋と言えば、
10月の旬なお野菜は、さつま芋・かぶ・かぼちゃなんだそうです。
そんぽの家S西新井大師では、季節の食材を召し上がっていただくのはもちろんのこと
毎月ご当地メニューの日を設けて、ご利用者様にお食事を楽しんでいただけるように努めております。
本日の昼食は、皆様待ちに待ったご当地メニューの日でした。
10月は宮城県のはらこ飯です☆
こちらのご飯は、煮汁で炊いたご飯にほぐした鮭の身をまぜ、はらこを盛りつけた
見た目も華やかな贅沢な逸品です!
副菜には季節のお野菜を使ったさつま芋の昆布煮です。
ご利用者様にお写真をお願いして撮らせていただきましたが、
美味しそうなはらこ飯に負けない素敵な笑顔の写真を撮らせていただきました。
本当に贅沢なお食事ね、私このご飯大好き。と仰りながらニッコリ(^-^)
撮影させていただいている私まで笑顔になってしまいました。
食事を終えると、今日のご飯は美味しかったわー。
宮城県出身だけど、高級だからなかなか食べられなかったのよ。
贅沢ね、嬉しいわ。
と皆様感想をお伝えしてくださり、嬉しそうにお話される笑顔が素敵でした☆
皆様の笑顔やお言葉を思い出しながらホーム便りをかいていると、
改めて幸せな気持ちにさせていただいています。
これからも皆様の笑顔をたくさん見せていただけるように、日々精進してまいります。
ケアスタッフ宮城
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