今月の駅弁風
2025年4月24日
今日の献立は「愛媛県 真鯛の押寿司風」です。
愛媛県は養殖真鯛の生産がトップクラスといわれています。
酢飯の上にとろろ昆布を敷くことで、淡白な味わいの鯛にまろやかな昆布の風味とうま味でより深い味わいになっていました。
毎月、全国の駅弁を参考に作ってくれています。
次回は何県か楽しみです。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
