そんぽ食堂
2024年4月20日
音楽の放送、そんぽのお食事担当の濱田です!
桜もすっかり散って葉桜となり、過ごしやすい季節になってきましたね。
暑くもなく寒くもなく、私はこの時期が一番好きです!
ただ紫外線はこの時期から強くなってきますし、
日によっては暑い日もでてきますので、日焼け対策や熱中症予防はしっかりしていきましょう(^^)
前回そんぽのお食事の投稿をさせていただき、今回は音楽の放送の予定でしたが…
皆様にご紹介したメニューがありましたので、今回もお食事の投稿をさせていただきます!
今回ご紹介するのは4/9(火)昼食メニューの「ロコモコ」です!
こちらは2カ月に1回程度、「食の望遠鏡」というイベント食として、
「遠い世界の国々の料理を詳しく見る(知る)ために、実際に
食べて、味わい、楽しむ、そこから会話のきっかけに♪」というコンセプトのもと提供させて頂いているものです。
ハワイを代表する料理「ロコモコ」
お腹を空かせた男子高校生のお願いで生まれた懐に優しくボリューミーなロコモコはランチや
ディナー、中には朝食として食べる人もいるほどハワイの人達に愛されている郷土料理だそうです。
皆様からは「こんなハワイの料理があるんやね。知らなかったわ」
「珍しかったけど、美味しかったわ」などと感想を頂き、お食事を楽しまれたご様子でした。
私もボリュームたっぷりの美味しいロコモコを頂き、お腹いっぱいになりました♪
次回は音楽の放送を更新予定です。
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
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