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献立紹介【季節御膳 節分寿司盛合わせ】

2022年2月3日

2月3日は旧暦の大晦日。
寒い時期に無病息災を願って、栄養価の高いいわしを
食べたことが定着したと考えられています。

梅ロールは青しその香りと梅の酸味がさっぱりとして
食欲をそそります。
いわしのみぞれ煮も一緒に提供します。

本日は季節御膳ということで、梅の花やウグイス、
献立を印刷したマットをお盆の上に敷いております。
「美味しそうやねぇ」と嬉しそうです(*´ω`*)

皆さま、「今日はご馳走やね。」
「可愛らしい敷物も敷いてあって、良いね」と
好評をいただいています !!

節分寿司盛り合わせはいなり寿司と梅ロール。
梅の酸味が爽やかで何個でも食べられそうです。
いわしのみぞれ煮はすごく柔らかく、
とても美味しくいただきました( *´艸`)

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