『釜揚げしらす丼』
2022年6月5日
毎度お楽しみ、ご当地メニュー !
今回は " 静岡県 ” から ♪♪
静岡県の市内には、由比漁港・清水漁港・用宗漁港があり、しらすの水揚げ量は全国でもトップクラスに入ります。
静岡県のしらす丼をイメージし、釜揚げしらすに大根おろしを添えたさっぱりと食べやすい丼にしました。
静岡県までは少し距離はありますが…
当ホーム『そんぽの家S西大井』からは、西大井駅から横須賀線で湘南まで ! あるいは、品川駅から東海道線で熱海まで !
思いのほか海までも気軽に行くことができます。
ご入居者様のなかにも「毎年伊豆に行っていた」方や「鎌倉に住んでいた」方もいらっしゃり、釜揚げしらすは懐かしい味のようでした。
来月のご当地メニューもお楽しみに ♬
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SOMPOケア
サービス付き高齢者向け住宅 『 そんぽの家S西大井 』
〒140-0015 東京都品川区西大井2丁目14-3
JR横須賀線・湘南新宿ライン「西大井駅」より徒歩5分
ご相談・ご見学は随時受け付けております。
お気軽にお問合わせくださいませ。
ご入居相談 : TEL 0120-37-1865
ホーム代表 : TEL 03-5746-6231
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ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
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