ご当地メニュー " 高知県 ”
2022年5月27日
今月のご当地メニューは、高知県から !
本日の昼食は " カツオのフライ ” をご提供。
『フライにすることでかつお独特の風味を軽減し、食べやすくしました。味ぽんにねぎを加えたものをかける事でさっぱりと召し上がっていただけます。』
高知県は、個人的には一二を争うほど好きな場所です。
四万十川の美しさは、またいつか訪れてみたいなと思っていました。
そして高知と言えばのカツオ!
また来月のご当地メニューも楽しみです ♬
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SOMPOケア
サービス付き高齢者向け住宅 『 そんぽの家S西大井 』
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