寒くなったらやっぱり〇〇鍋ですよねぇ~
2023年11月25日
冬の足跡が見え隠れする今日この頃、いかがお過ごしでしょうか?
寒くなると鍋ですよねぇ〜
学生時分に闇鍋とかやりませんでしたか?
え?やらない?やった事ないですか?
真っ暗な中、友人と一緒に鍋の中の具材を探して、皿に取り、
口に含むと出汁がよく染みてて…ん?
一生懸命に噛んでも全然噛みきれない。薄揚げみたいなのになんだ?
灯をつけるとよく味の染みた靴下でした…
誰だ!食べられないものを入れたのは!
ジューシーで美味しかったけどな…
それはさておき、認知症の方の行動障害の一つに異食(いしょく)があります。
私たちが食べられると認識していないものを口に入れてしまう事です。
ティッシュペーパーが食パンに見えたり、手洗い用の液体石鹸が
クリームソーダに見えたり、服のボタンが飴に見えたりするようです。
私たちは過去の記憶から、目の前の物が何であるかを照合し、
たぶんこれだろうと当たりをつけて食しています。
トマトソースと辛いアラビアータソースも見た目には変わりませんが、
トマトソースだと思って食べるとびっくりします。
視覚情報に嗅覚の情報が合わさればより正解に近づくのですが毎回そうとも限りません。
視覚からの情報が正しく認識しにくくなって来たら、
紛らわしい物が目に入らなくするのも良い対策です。
さてと、今日の晩ごはんはお鍋ですか♪
あれ?なんで電気消すの?
え?闇鍋?
食べられないモノ入ってないよね??
なんか懐かしいこのジューシーなモノは一体な…ん……
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