サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S茨木春日ホームだより

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岐阜県名物!

2022年4月18日

今日の昼食のメニューは『飛騨牛コロッケ』
粗くつぶすことでほくほくとした食間の国産ジャガイモと、緑豊かな飛騨で丹念に育った
飛騨牛との出逢いが見事なハーモニーを奏でた一品!
飛騨牛コロッケは岐阜県の名物の1つで食べ歩きや、お土産にも喜ばれているそうです。

お膳の下には岐阜県の風景が印刷されたプリントが添えられており、行きたいわねーと眺めておられました。

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