１月の献立
2025年1月1日
【季節御膳】
おせち料理です。
今年も幸多き1年となりますよう
お祈り申し上げます。
【駅弁風(青森県)】
嚙むたびに広がるホタテとウニのうま味、
そして、すまし汁をかけてひつまぶし風にして
食べると、海の幸が口いっぱいに広がります。
【朝食のご当地メニュー(青森県)】
昭和20年頃までは、年の瀬の大きなタラのエラに
縄を通して雪道を引きずって持ち帰るのが
風物詩だったそうです。
ご飯のお供にぴったりな一品です。
【ご当地メニュー(埼玉県)】
秩父のわらじかつ丼は、見や目の大きさから
履物の草鞋(わらじ)に例えられ、
全国各地から人々が訪れる人気メニューです。
事務スタッフ 山田
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
