3月献立紹介(29日～31日)
2025年3月27日
3月29日から31日の献立を紹介いたします♪
3月29日
朝食のご当地メニュー～宮城県・笹かまぼこ
明治時代から続く笹かまぼこは、当時大量に獲れたタイとヒラメを加工し
保存がきくようにしたのが誕生だといわれています。
香ばしい焼き目が食欲をそそり、プリッとした食感に、魚の上品な風味が
後を引く一品です。
3月31日
今月のご当地メニュー～大分県・りゅうきゅう丼
りゅうきゅうとは、魚の切り身を醤油、酒、みりん、ごまなどのタレに
漬けこんだものです。
今回は2種類のマグロとサーモン、いかを漬け込みました。
ぜひ、ほかほかのご飯の上にりゅうきゅうをたっぷり乗せてお召し上がりください。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
