サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S木場公園ホームだより

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5月献立紹介(1日~7日)

2024年5月1日

5日には、今月の季節御膳として【端午の節句御膳】を
予定しております♪

3月~5月のカツオは初鰹とよばれ、締まった赤身は
さっぱりしているので、玉ねぎと生姜の薬味で食べる
たたきがよく合います。

若竹煮の筍とわかめは『春先の出会いもの』といわれ
相性ばつぐんです!

どうぞお楽しみに(^^)/

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