食の望遠鏡～サーモンチャウダー
2024年3月1日
2月最終日、昼食には食の望遠鏡・サーモンチャウダーが登場♪
カナダは国の大部分が寒い地域といわれており温かい料理が大変好まれるそうです。
また、多民族ともいわれ、地域によって食文化が異なるようですね。
今回は風味の良いサーモンのチャウダーに仕上げました
体が温まる一品です。
【献立】
●カナダサーモンチャウダー
●ポークビーンズ
●野菜のマリネ
●ご飯
●まんじゅう(豆乳)
