サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S木場公園ホームだより

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8月11日・昼食~沖縄そば

2023年8月11日

本日の昼食はご当地メニュー
【沖縄県 沖縄そば】でした(^^)/

沖縄県の中でも地域によりスープの違い、
麺の違いがあるそうです。

SOMPOケアフーズではかつおベースのスープと
平打ち麺をご用意下さり、具材にはしっかりとした
味付けのソーキとかまぼこ、新生姜、青ねぎをトッピング
今では兵庫県内で1日15万食以上が消費されている代表的な
料理となっているそうです。

しっかり栄養を取り、この夏の暑さを乗り越えましょう!

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