サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S木場公園ホームだより

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6月ご当地メニュー紹介♪

2023年6月1日

4日のお昼は[静岡県釜揚げしらす丼]です(^^)/

大根おろしと白ごまがおいしさを引き出します。

静岡県の市内には、由比漁港・清水漁港・用宗漁港があり、
しらすの水揚げ量は全国でもトップクラスに入ります。

静岡県のしらす丼をイメージし、釜揚げしらすに大根おろしを
添えたさっぱりと食べやすい丼にしました。


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