花見御膳♪
2023年4月1日
公園では綺麗な花吹雪を目にするころとなりました。
皆さんは、お花見には行かれましたか?
本日ご入居様も、ご家族の方と桜を見に行かれた方もいらっしゃり
『綺麗だった～!』と満面の笑みでご帰宅されておりました。
本日のお昼のメニューは「花見御膳」
さくら寿司には、桜の花びらと葉をご飯に混ぜ込み、サーモンをトッピングしてあります。
春が香る桜色の散らし寿司です。
小鉢には菜の花を、汁物には花麩を入れて春らしさが詰め込んでありました。
ご入居様も喜んで召し上がっており、美味しいという声が上がりました。
春を感じることのできるメニューで、笑顔満開のお食事となりました。
