サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S木場公園ホームだより

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今月のご当地メニュー「富山のかに飯」

2022年12月9日

12月9日・昼食
・富山県 かに飯
・いかと里芋の煮物
・ごま豆腐
・汁物
・まんじゅう(豆乳)

「かにはいいね」「美味しかったよ」「かにと一緒に食べるご飯も美味しかった」
などの声が聞かれました。

富山県魚津市の漁港はかに籠漁発祥の地でもあり、ずわいがに漁が盛んです。

富山県では今でもかに籠漁が行われていて、市場には昔と変わらず新鮮なかにと、
かに料理が所狭しと並んでいるそうです。

2022年も残り二週間ほどですが、身体に気をつけてお過ごしください。

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