秋の彩り御膳
2019年11月21日
秋の味覚といえば、やはりこれですね。
そう、秋刀魚です!
食堂のスタッフさんから、「頭から骨まで全部食べられるんですよ。」と聞いていたので、実際にかぶりついてみました、頭から(笑)。
スタッフさんの言葉通り、頭も骨も丸ごといただけました!見た目は普段食べている秋刀魚の塩焼きなので、不思議な感じがしましたが、味もとてもおいしゅうございました!
ご入居者様方にも大変好評だったようで、「おいしかった。」とたくさんの方が仰っていました。
私たちは、「おいしく食べる」を追求し、「元気を生む」を支援しています!
