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田舎の春

2023年3月28日

3年ぶりの田舎です。春の季節には帰ったことが無く、10代の時の記憶しかありませんでした。
でも、記憶のままでした、雪解けの後からフキノトウやゼンマイと順番にでてきていました。
一番の楽しみはしみは、ふきのとうをとりふき味噌を作ることでした。
田舎では誰も食べません、こちらに来て知りました。苦みがあり、つまみ、ご飯のあてになります。
田んぼの土手、取り放題です。写真とりました、見てください。

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