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万願寺とうがらしが豊作です!!万願寺とうがらしって??

2022年9月22日

いつもそんぽの家S国領のホームぺージをご覧になって頂きありがとうございます。

ダイニングテラスで育てている万願寺とうがらしが
こんなに大きく育ち、あちらこちらに実を付けてまさに豊作です。

艶々した実が・・・かっこ良く見えるのは私だけでしょうか???

そもそも『万願寺とうがらし』ってご存じでしたか?
私はスーパーで見かけたことはある程度で・・・お恥ずかしい(^_^;)

調べてみたら
万願寺とうがらしは、京都のおばんざいでよく使われていて、一般的に見かける唐辛子よりサイズが大きいです。
万願寺とうがらしは江戸時代に京都、奈良地域で栽培された辛みのない京の伝統野菜です。
との事でした、京都の方でよく使われる野菜なんですね。

ちなみに・・・
唐辛子を発見したのはコロンブスだってご存じでしたか?

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