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子供ピーマンの美味しさ

2022年7月4日

いつもそんぽの家S国領のホームページをご覧いただきありがとうございます。

今日は子供ピーマンのご紹介です。
私は今まで、子供ピーマンの存在を知らなくてホームで育てたものを収穫して
食べたのが初めてでした。
見た目はピーマンというより太めの唐辛子といった感じです。
触ると固くて、食感も固いのかと思っていたのですが、フライパンで焼いたところ、
身が厚いのに柔らかくて甘みがあって、パプリカのようでした。
ピーマンの苦さがなくて、お子様にもお勧めです。
機会があれば是非食べてみてください!

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