1月の季節御膳「正月御膳」
2021年1月1日
明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。
本日の昼食は「正月御膳」です。
おせち料理やお雑煮、お赤飯というお正月らしいメニューです。
伊達巻は知識が増える、かまぼこは日の出、
数の子は子孫繫栄、栗きんとんは豊かな1年を祝う、
栗は勝ち栗と呼ばれる縁起物であり、おせち料理には1つ1つ意味が込められています。
皆様、美味しく召し上がっておりました。
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