サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S久米川(くめがわ)ホームだより

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ホームの日常

6月のご当地メニューです!

2025年6月25日

いつもそんぽの家S久米川のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

先日、昼食で提供された宮崎県のご当地メニュー「冷や汁」のご紹介です!

冷や汁は、宮崎県の郷土料理で、焼いた魚のすり身に味噌やゴマを混ぜ

だし汁で伸ばし、きゅうりや豆腐などを加えた冷たい汁物です。

暑い夏に食欲が落ちたときに、冷や汁にご飯を入れて食べることで

さっぱりとした味わいが楽しめます。

今年は6月から、じめじめとした暑い日が続いているので

この時期にぴったりなメニューでした!(^^)!

食事と一緒に、宮崎県の風景を紹介する写真も提供され

少しですが、宮崎県のことを知ることができました☆彡

また来月のご当地メニューが楽しみです♪

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四季折々の東村山の自然を感じながら
安心感あふれるホームで心豊かな日々を
そんぽの家S 久米川
TEL:042-390-2371 FAX:042-390-2372
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