『七夕御膳 星に願いを』
2025年7月7日
みなさまこんにちは。
いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
さて、本日の昼食は今月の季節御膳、“ 七夕御膳 ”です。
毎年7月7日は「七夕そうめん」と銘打った昼食。
覚えていらっしゃる入居者様も多く
献立表でチェック済み、楽しみにしてくださっていました。
ところで何故そうめん?!
「七夕の日に食べると病気にかからない」
「天の川や機織りの糸に見立てられるから」などの諸説あり、
今では七夕の行事食として定着したようです。
なので本日の主役はそうめん。
天の川をイメージして星形に切った人参やオクラで彩り良く飾りました。
暑いこの時期、ぴったりの一品です。
副菜のつまみ天には枝豆ととうもろこしを入れて。
旬のものは栄養がたっぷり、身体も喜びます。
〆のデザートはサイダーゼリー。
シュワっと爽やか、夜空が思い浮かびますね。
『雨雲が来なければ天の川見れるかしら?』
『ご飯が美味しければ良いの、彦星も織姫も関係なーい(笑)』
『健康なのが一番、病気には負けません!』
お膳を前にしたみなさまの華やぐお顔を見ていると
「食事は目でも味わうもの」、改めて食の大切さを思います。
当ホームのお食事はSOMPOケアフーズが提供、
前もってお伝えくださればお味見していただけます。
見学予約の際には『ご試食希望』の旨、忘れずにお申し付けください。
次回の特別メニューは うなぎ 。もちろん土用の丑の日、19日です。
S西東京泉町ってどんなところ?
どうぞお気軽にお越しください。職員一同、お待ちしております。
では、みなさまが幸せを感じながら過ごせますよう、星に願いを。
サービス付き高齢者向け住宅 そんぽの家S西東京泉町 清水
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