サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケアそんぽの家Ｓ西東京泉町ホームだより

ホームの日常

『駅弁風の昼食』

2025年2月18日

みなさまこんにちは。
いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

今日の昼食は、長野県の「信州おとなの牛めし」を参考に作られた「信州牛めし弁当」でした。
白米ではなく、青しそご飯の上に醤油ベースの甘辛たれで味付けをした、うま味たっぷりな牛肉を乗せて、
長野県で有名な野沢菜漬けが添えられていました。
また、実際の駅弁のような器に盛りつけられており、普段とは違ったお食事の感覚に、
「美味しかったわね。」「ちょっと少なかったんじゃない。」等のお言葉が
あちらこちらから。

たまにこのようなお食事が出ると、楽しみもひとしおですね(^^♪

サービス付き高齢者向け住宅　そんぽの家S西東京泉町　　吉村

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