今日は何の日？
2022年7月13日
皆様、こんにちは。
先日に続いて何気ない、毎日の紹介を致します。
「なっ(7)とう(10)」の語呂合わせで、1981(昭和56)年、関西での納豆のPRとして、
関西納豆工業協同組合が制定したそうです。
日本が誇る発酵食「納豆」を食べることで得られる効果は腸内の悪玉菌を減らして
腸内環境を整える、免疫力アップ、血栓の予防、骨折の予防(ビタミンKの働き)、
更年期障害の改善(大豆イソフラボン)、血糖値の上昇を抑える、などがあげられます。
納豆に入れる薬味や混ぜる回数などこだわりを持つ方も多いのでは無いでしょうか?
安くて栄養豊富な納豆。朝食のイメージが強いですが夜食べた方が効果が期待
できるという話も聞きます。今夜のメニューに加えてみては如何ですか?
サ-ビス付き高齢者向け住宅 そんぽの家S西東京泉町 蓮見 育子
