ご当地メニュ－
2022年6月12日
皆様、こんにちは。
先日の昼食は、今月のご当地メニューで、静岡県名産の釜揚げしらす丼でした。
静岡県の市内には、由比漁港・清水漁港・用宗漁港があり、しらすの水揚げ量は全国でも
トップクラスに入ります。
静岡県のしらす丼をイメージし、釜揚げしらすに大根おろしを添えたさっぱりと
食べやすい丼にしましたとの事ですが
口に運ぶと、大根おろし・のり・白ごまによる、丼のおいしさが広がり
また、しらすの食感と塩味がまさに良い塩梅で幸せを届けます。
皆様もぜひぜひ、季節の味わいを楽しんでくださいませ。
サービス付き高齢者向け住宅 そんぽの家S西東京泉町 後藤 剛
