サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S横浜西寺尾ホームだより

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ホームの日常

4月の献立は?

2022年4月1日

こんにちは!
いつもホームだよりをご覧いただきましてありがとうございます。

そんぽの家Sでは、毎月献立表が発表されます。

表紙の絵は、全国のホームのご入居者様が描かれたものが採用されます。
今回の表紙は桜がモチーフ。春、ですね(^^♪

ホームの献立表には、毎日の朝・昼・夕の
メニューが掲載されています。
もしもアレルギーで食べられないものがあれば、
事前に申告いただくことで、別メニューへの変更が可能です。

また、朝・昼・夕の三食、食堂で召し上がっていただくことも
できますし、朝は自炊、昼・夕は食堂で食事を摂るなど
自由にカスタマイズすることが可能です。

そして、毎月の献立に必ずあるのが、
「季節御膳」と「今月のご当地メニュー」。

さて今月の季節御膳は何でしょう。
それが、こちら!

花見御膳です!

お花見にぴったりなさくら寿司。
桜の花びらと葉をご飯に混ぜ込み、
サーモンをトッピングしています。
春が香る桜色のちらし寿司です。

小鉢には菜の花を、汁物には花麩を入れて
春らしさをいっぱい詰め込んだ御膳になっています。

そして、今月のご当地メニューが、こちら。

飛騨牛コロッケです。
国産じゃが芋と、緑豊かな飛騨で育った飛騨牛との
見事なハーモニー。
飛騨牛コロッケは岐阜県名物の1つで
食べ歩きやお土産にも喜ばれているそうです。

今月も美味しそうなメニューがいっぱいです。
もりもり食べて元気に今月も過ごしていきたいと思います!

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