書道教室
2021年11月23日
先日、書道教室でご入居者様が書かれていた内容がこちら
「筆柿」
初めて聞きました。ネットでどんな柿なのか調べてみたところ
「筆柿はその名の通り、筆先のような細長い形をしていて、果実のサイズは100gほどと小ぶり。
甘くなった筆柿は、果肉にゴマのような黒い模様が出るのが特徴。なめらかな食感でほどよい甘味があります。」
一度、機会があれば旬の筆柿を食べてみたいものです。また一つ勉強になりました!!
