サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S庄内(しょうない)ホームだより

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かに飯

2022年12月9日

本日の昼食メニューは
今月のご当地メニュー企画で「かに飯」でした。
富山県魚津市の漁港は”かに籠漁の発祥の地”でもあり、
ずわいがに漁が盛んです。
富山県では今でもかに籠漁が行われていて、市場には昔と変わらず新鮮なかにと、
かに料理が所狭しと並んでいるそうです。

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