9月のご当地メニュー！
2021年9月3日
いつもご覧いただきましてありがとうございます!
早いもので9月に入りまして、今年も3/4が終わろうとしています。
いまだコロナ感染は落ち着かず、不要不急の外出も難しい状態が続いていますね。
このような時に、食事で旅行気分が味わえるよう、SOMPOケアではご当地メニューを提供しています!
今月のご当地メニューはお隣、千葉県富津市の「はかりめ丼」です!
「はかりめ」とは、穴子の別称との事。市場や河岸で使用していた、はかりめ(棒はかり)に穴子の形が似ている、
穴子の側線が、はかりの目のように点々とあり似ていることから、漁師の間ではそう呼ばれていたそうです。
添えたワサビがアクセントだそうです!
穴子が柔らかく食べやすいと好評でした。
食事と一緒にTOP画の千葉の風景をランチョンマット代わりにセットし提供しました!
実際に、日本各地の風景を見に行ける日が、早く戻るように願っております。
SOMPOケアの各施設で食事を提供しているSOMPOケアフーズでは、なじみの食事から、一風変わった食事まで、ご利用者様の美味しいを第一に日々、品質向上に努めております。
SOMPOケアでは、新型コロナウイルス感染症対策として、食堂の消毒、席の間隔調整、アクリルパネルの配置、2部制の導入など、対策を徹底し、食事の提供を行っております。
入居・見学のご相談はこちらへどうぞ! 入居相談室 0120-37-1865
SOMPOケア そんぽの家S綾瀬(サービス付き高齢者向け住宅)
【近隣にも施設がございます。】
✤✤✤ そんぽの家S北綾瀬 ✤✤✤
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