サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S綾瀬ホームだより

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今月のご当地メニュー

2022年10月20日

いつもご覧いただきましてありがとうございます。

本日の昼食は・・・
ご当地メニュー「宮城県のはらこ飯」です!

味のついたご飯にほぐした鮭の身をまぜ、ますこを盛り付けます。

「はらこめし」の由来は、藩制時代に地元の漁民が漁師料理として食していた鮭のはらこをご飯に入れて炊いたものを伊達政宗公に献上したところ、ことのほか喜び、側近へ言い広めたのが始まりと伝えられています。

その他に
・いんげんのごま和え
・さつま芋の彩り煮
・汁物
・チョコプチシュー

皆さま美味しく楽しく召し上がられていらっしゃいました!

SOMPOケアフーズでは、月に一度、ご当地メニューや季節御膳を提供しています。
その他に改良メニューや新メニューは随時更新されており、皆さまに満足いただける開発・改良に努めております。


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SOMPOケア そんぽの家S綾瀬(サービス付き高齢者向け住宅)

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✤✤✤ そんぽの家S北綾瀬 ✤✤✤
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✤✤✤ そんぽの家S足立保塚 ✤✤✤
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