季節御膳
2021年11月18日
いつもご覧いただきましてありがとうございます。
本日の昼食は・・おいしい秋をぎゅっと詰め込んだ「秋の松花堂弁当」
赤魚の西京焼き
筑前煮
大根なます
栗ご飯
ご飯に秋の味覚の栗を、煮物には旬を迎えるレンコンや椎茸を入れ、もみじ形の生麩も添えて、秋の彩りを感じていただけるお弁当にしました。
赤魚の西京焼きは松花堂弁当用に大きさ・味付けを変えてご提供
皆さま「美味しかった」と完食される方続出(笑)
楽しいお食事になりました!
SOMPOケアフーズでは、毎月季節御膳やご当地メニューを提供し、ご入居者さまに目で見て楽しんで、味で喜んでいただけるよう工夫を凝らしております。
来月も楽しみですね!
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SOMPOケア そんぽの家S綾瀬(サービス付き高齢者向け住宅)
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