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2024年12月9日

本日の昼食はジョージア伝統料理
「シュクメリル」でした。
世界一美味しくニンニクを食べられる料理とも言われているそうです。

乳製品と香辛料を豊富に使った風味が特徴で
鶏肉をにんにくの効いたホワイトソースで煮込んだお料理です。

寒くなってきた時期にぴったりの一品でした!

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