今月のご当地メニュー
2020年8月14日
そんぽの家S扇大橋のホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
毎日暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。
今回は、今月のご当地メニュー沖縄そばをご紹介いたします。
沖縄で1日に15万食以上食べられている代表的な料理。
沖縄県内でも地域によって味に違いがある「沖縄そば」。
今回提供するのは、かつおベースのスープと平打ち麺で作るさっぱりとした品です。
やわらかいラフティ(三枚肉)、かまぼこ、紅生姜、青ネギを盛り付けています。
ウサガミソーレ(召し上がれ)
足立区 有料老人ホーム
そんぽの家S扇大橋(サービス付き高齢者向け住宅)
日暮里・舎人ライナー扇大橋駅南口徒歩7分
副ホーム長 宮永
