今月のご当地メニュー～かつおフライ～
2023年5月26日
そんぽの家S扇大橋のホーム便りをご覧いただきありがとうございます!!
今月のご当地メニュー〈高知県〉かつおフライを提供いたしました!!
昭和63年に高知県の「県の魚」に指定されたかつお
漁法は江戸時代から続く一尾づつ高々と吊り上げ県の「県の魚」に指定されたカツオ
漁法は江戸時代から続く一尾づつ高々と釣り上げる豪快な一本釣りが大半を占めています
フライにすることでかつお独特の風味を軽減し、食べやすくしました(^O^)/
毎月、ご当地メニューを提供し、ご出身の方がいらっしゃる際は、話に花が咲きます。
さてさてお味の方はと言いますと
この笑顔を見れば言葉は要りませんね(*´▽`*)
厨房さんいつもご利用者さまの「おいしい」笑顔のためにありがとうございます(*´▽`*)
またこれからも美味しい食事をお願いいたしますm(__)m
そんぽの家S扇大橋(サービス付き高齢者向け住宅)
副ホーム長 宮永
東京都足立区扇1-15-8
03-5838-2607
荒川区からもアクセスが良い
日暮里・舎人ライナー扇大橋駅東口から徒歩7分
駅からの道案内↓ ↓ ↓
https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000388/message-detail/149702
首都高速中央環状線 扇大橋インターすぐそば
駐車場のご案内↓ ↓ ↓
https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000388/message-detail/149743
北千住行き バスのご案内↓ ↓ ↓
https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000388/message-detail/149747
ご見学、ご相談いつでも受け付けております。
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