今月の季節御膳～端午の節句御膳～
2022年5月5日
足立区の扇にございます、そんぽの家S扇大橋のホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
今月の季節御膳は5月、旬を迎える食材を使用した御膳をご用意しました。
3月～5月のかつおは初鰹とよばれ、締まった赤みはさっぱりしているので、玉ねぎと生姜の薬味で食べるたたきがよく合います。
若竹煮のタケノコとワカメは「春先の出会い物」といわれ、相性ばつぐんです。
メニュー紹介
かつおのたたき漬け、野菜の酢味噌和え、若竹煮、汁物、ご飯、ミニたい焼き
さてさて肝心のお味の方は?
この表情を見て頂ければ何も言わずとも伝わりますよね(#^.^#)
私もいただきましたが美味しかったです( *´艸`)
厨房職員の皆さんいつもご利用者さまの「おいしい」という笑顔のために一生懸命努めていただきありがとういございます ^^) _旦~~
事前にお申し出いただければ見学時にお召し上がることが出来ます!!
そんぽの家S扇大橋(サービス付き高齢者向け住宅)
東京都足立区扇1-15-8
03-5838-2607
副ホーム長 宮永
荒川区からもアクセスが良い
日暮里・舎人ライナー扇大橋駅東口から徒歩7分
駅からの道案内↓ ↓ ↓
https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000388/message-detail/74434
首都高速中央環状線 扇大橋インターすぐそば
ご見学、ご相談いつでも受け付けております。
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