オータムランチ♩
2020年10月31日
皆様こんにちは!
今回は、先日の昼食に出た季節御膳の紹介です。
秋にぴったりの洋食ランチとなっています。
昨年、たらの身が崩れやすいとご意見をいただき、
今年よりタラの種類を変更して調理を行ってくださいました。
・白身魚のぼそぼそとした食感もホワイトソースと一緒に食べることで
なめらかで食べやすくなった
・11月の季節御膳も楽しみ
とご入居者さまより感想をいただきました!
11月の季節御膳も楽しみですね!
メニューは何が出るのでしょうか???
さて今回のホームだよりはここまで!
次回もお楽しみに!
サービス付き高齢者向け住宅 SOMPOケア
そんぽの家S 堀切菖蒲園
福田 畠山
